Paola es Licenciada en Biología por la Universidad de Buenos Aires y trabaja en investigación y desarrollo de nuevos medicamentos. Le encanta leer y cocinar y sabe, por experiencia propia, que hacer ambas cosas a la vez puede terminar en una cena chasmuscada. Vive con su marido y sus dos curiosos hijos, con quienes comparte el amor por la naturaleza y la vida al aire libre.